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2018年02月27日

抓住消費者目光 成為下一個「厚奶茶」商機

義美「厚奶茶」你喝過了嗎?2017年下半年討論度最高的商品,一定就是義美「厚奶茶」了,從8月底上市以來,討論度始終居高不下。市面上奶茶商品種類百百種,為什麼偏偏「厚奶茶」能脫穎而出?站在電商的角色,該怎麼才能把自家產品達到成功的行銷,甚至如厚奶茶般大紅大紫呢? 


 

厚奶茶爆紅三大原因

義美挺過了風風雨雨的食安風波,在消費者心中建立了良好的「品牌形象」,每當有新產品推出,網路上就會出現「用新台幣讓義美下架」的號召,雖然僅是玩笑話,但其良好的品牌形象,成為新產品銷售的利基。

從產品的角度觀察,經濟實惠、高CP值成為網友們力讚厚奶茶的主因。主打50%以上的乳製品含量,三瓶一組135元,平均一瓶45元,價格實惠、口感風味也獲得多數好評,網友口碑推薦迅速沸騰,網路聲量快速累積。

產品好加上口碑的推波助瀾,厚奶茶的知名度大開。但還有一個爆紅的關鍵就是「飢餓行銷」,義美僅在美式量販店好市多獨家販售,每位會員限購4組,有錢還不一定買得到!許多消費者因為好奇心,造就每天好市多一開門,就有大批民眾奔跑搶購厚奶茶的奇特景象。

其實,爆紅的商品也反映出台灣人「一窩蜂」的現象,要小心的是,熱潮退散後,產品是否有續航力?厚奶茶是否能在這波熱潮中,是否能延續長久的產品影響力,值得觀察。

「抓住眼球」的電商攻略

台灣目前的電子商務市場已經是紅海市場,市場化程度高、競爭激烈,除了傳統的官方網站、購物平台,現在社群網站也成為銷售管道。無論是哪種方式,最重要的是如何將產品銷售出去,並讓消費者買單。

回到本質,產品本身一定要具有優勢和吸引力,好的產品才能讓消費者再次回購。以厚奶茶為例,超過50%以上的乳製品含量,奶味濃厚的紮實奶茶,贏得大批奶茶愛好者的心。

接下來,提高產品的能見度,也是一大重點。義美是台灣老字號食品廠,利用時間累積品牌知名度,但市場上許多新成立的電商品牌,要如何才能跨出第一步呢?此時,有效地利用廣告曝光更顯重要。如何在有限的預算中,創造出無限的效益是最困難的地方。

目前市場上有許多提供廣告聯播服務的公司,包括PChome、Google、FB等。其中,又以PChome較為特殊,因為其自身擁有露天拍賣、PChome線上購物及PChome商店街等購物入口網站,因此能直接蒐集網路使用者的購物行為和喜好,再針對其喜好投放廣告。由於網路購物者的購買動機強烈,因此針對其投放廣告,成交率也大幅提高,更讓廣告廠商獲得「把錢花在刀口上」的價值感。

 

 

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